11月17日，经开区市场监管局组织辖区学校及食品生产企业相关负责人进行食品安全专题培训，进一步筑牢食品安全防线。

培训会上，授课专家分别以《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《预包装食品标签标准解读与案例分享》为主题，为参会者做专题培训。

会议指出，食品安全与群众生活息息相关，全体参会人员要统一思想，充分认识此次培训的重要性。学校要提高重视程度，改善学生食堂硬件基础设施，建立完善食品安全责任体系，明确各层级责任人，将食品安全纳入绩效管理和年度考核内容，确保管理工作落实到位。食品生产企业要坚持严字当头的基调，积极做好问题查摆，建立内部风险防控机制，全面落实食品安全主体责任，定期梳理可能存在的风险点，积极自我查摆问题并整改。监管部门要严肃查办案件，依法依规处置不合格企业，提高监管效能和信息化监管水平，推进食品生产企业的“互联网+监管”新模式，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

会上，区市场监管局通报校园食品安全监管和生产企业食品安全监管检查情况，学校代表和企业分别结合各自领域作食品安全管理经验分享。现场还组织考试，为考试合格者发放“食品安全管理员”培训证书。